Många svenskar älskar att spendera sin semester i Italien Många kommer hit både för sol och bad men även för dess mat och vin. Alla italienska regioner förutom en gränsar rill vatten,…
Ofta när det pratas om vin så hör man benämningen ”lagrat på fat”. Vad betyder det egentligen och vad har det för inverkan på vinet? Träfat är det verktyg som används sedan…
Sommar, semester och mysiga kvällar i härligt sällskap! Vad passar då bättre än ett glas Prosecco? (Eller vilken årstid som helst, och till vilken anledning som helst!)Många använder ordet ”Prosecco” som en…
Hur föds egentligen idèn (eller galenskapen) till att börja göra vin i Sverige? Svenskar tycker om vin. De reser. De är nyfikna. De har vilja och passion och de börjar helt enkelt…
Druvsorten Merlot är den röda druvsorten bland de mest älskade och utbredda över hela världen. Saftiga, doftrika och söta. Namnet Merlot tros komma från druvornas smaklighet, särskilt uppskattad inte bara av våra…
Är det bara jag som längtar efter sommar och värme? Rosé-viner är nästan synonymt med sommar. Ett kallt glas rosé att sitta och njuta av medan man sitter på balkongen eller…
Vitt vin till fisk och rött vin till kött. Denna ”lag” har vi hört sedan barnsben. Sedan när vi väl hade köpt vårt vin till middagen så kände vi ändå att det…
Många svenskar har varit på semester vid den vackra Garda sjön i norra Italien. Kanske har de även avsmakat ett lokalt vitt vin härifrån som heter Lugana? Ett vin från södra delen…
Ingen annan dryck är så kopplad till fest, firande och glädje som just våra mousserande viner. Som med alla andra typer av vin kan det vara svårt att välja. Varför varierar priserna…
Friuli, eller Friuli Venezia Giulia som regionen egentligen heter är en av Italiens 20 regioner. Kanske inte så känd utanför i Italien, men som alla italienska regioner är den unik. I alla görs…